Giải nhiệt mùa hè với Danang Souvenirs

wintermelonjuice.jpg

Những ngày đầu hè, thời tiết có phần oi bức, khó chịu. Vì vậy, cách tốt nhất để đập tan cái sự "nóng" đó là uống ngay một (hoặc vài) ly nước bí đao ngon miệng, thanh nhiệt, giảm béo tại Danang Souvenirs & Cafe (34 Bạch Đằng). Giá đặc biệt, chỉ với 21,000 VNĐ

Công dụng và cách pha chế nước bí đao (theo nhansam.com

– Chữa mụn nhọt, viêm loét miệng lưỡi, béo phì, rối loạn mỡ máu: Bí xanh 200 gam, lá sen 1 cái, nước 1 lít. Bí xanh rửa sạch, thái miếng, lá sen thái vụn rồi cho 2 thứ cho vào nồi nấu trong 1 giờ, pha thêm một chút đường rồi uống.

– Chữa phù nề, sản phụ thiếu sữa, vàng da, trĩ, viêm ruột đi lỏng: Bí xanh 500 gam, đậu đỏ 100 gam, nước 1 lít. Bí xanh rửa sạch, thái miếng, đem nấu với đậu đỏ trong 1 giờ, chế thêm một chút đường, uống hằng ngày.

Chữa tiêu đờm, nóng trong người, tiêu hóa kém: Bí xanh 100 gam, táo 800 gam, cà rốt 200 gam, đường phèn 100 gam, trần bì 20 gam. Bí xanh gọt vỏ bỏ ruột, thái miếng; táo rửa sạch, bỏ ruột, thái miếng; cà rốt cạo vỏ, thái miếng; trần bì ngâm nước cho mềm rồi thái chỉ. Tất cả cho vào nồi, đổ vừa nước, nấu trong 30 phút, chế thêm đường phèn, dùng làm nước giải khát.

– Chữa khát nhiệt, nóng trong người : Bí xanh 500 gam, dưa hấu 500 gam, đường trắng vừa đủ. Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch; dưa hấu lấy ruột, bỏ hạt; 2 thứ thái miếng, dùng máy ép lấy nước rồi chế thêm một chút đường trắng, chia uống nhiều lần trong ngày.

– Chữa dạ dày kém, ăn chậm tiêu, nôn ra máu: Vỏ bí xanh 100 gam, đậu răng ngựa 100 gam, nước 2 lít. Tất cả cho vào nồi nấu trong 2 giờ rồi bỏ bã lấy nước uống trong ngày.

– Chữa cảm nắng, cảm nóng, lợi tiểu, giải nhiệt, mụn nhọt, lở ngứa, rôm sẩy: Bí xanh 500 gam gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch rồi thái miếng, cho vào máy ép lấy nước, hòa thêm một chút muối, chia uống vài lần trong ngày.